企业团餐如何挖掘客户？团餐的运营模式有哪些？

       不知道各位朋友们有没有听说过企业团餐这个概念，其实，团餐已经成为我们现实生活中越来越普遍的现象，那么，企业团餐如何挖掘客户？团餐的运营模式有哪些？下面就让小编来解答大家的疑问吧。

　　团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐， 团餐指客户消费不以店堂为主，而供应商以团体形式，以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。

      1、去各大展会与相关负责人面推，他们一般都有自己的供餐渠道，所以前期让利拓宽渠道是关键。

      2、去各大公司与相关负责人交流，他们举行大型会议的时候，可以向其提供高端商务套餐，味道其次，但一定要包装精美，通常这种净利润最高。

      3、去找餐饮服务公司，前两种方式固然能解决问题，但需要不断的积累和长期的维护，所以一般短平快的方式是去找餐饮服务公司这种第三方进行对接，他们通常有一定抽成，但他们拥有多年本行业深耕经验，能快速解决你的问题，并且后期有保障。

      4、现在的团餐企业也逐渐使用网络和互联网，在手机平台上进行营销。因此，团餐行业可以配备的生鲜配送管理系统，鼓励客户通过手机系统进行团餐的订购，企业通过微信、官方客服宣传自己的团餐理念给不同的客户群体，同时收取客户的反馈信息，进行整改，增加线上服务和线下服务。

      1、自主经营

　　是指各企事业单位、公司等自行筹建、组建人员，自行采购加工和生产销售，为内部员工提供就餐服务的。自主经营不是商业经济活动，其菜品价格也不是市场价格，也不产生税费，很大程度上可以理解为各企事业单位、公司的福利。

      2、合作模式

　　是指各企事业单位、公司等团膳需求方委托团膳企业进行生产销售及正常运营管理的一种模式。团膳企业只有维护正常运营权和人事日常管理权，且不自负盈亏。

      3、承包管理

　　是指各企事业单位、公司等团膳需求方全权委托专业的团膳公司进行整体运营的承包制管理。 需求方无偿提供服务场所相关的配套设施设备等。同时需求方有权对团膳企业进行监管和协调等。

企业团餐如何挖掘客户？团餐的运营模式有哪些？只要各位朋友们读完了小编在上文整理的内容之后，便可以知道这些问题的答案了，不知道大家还有什么非常实用的挖掘客户的方法呢？